Чай "Красная девица"

Безалкогольный напиток (по способу приготовления скорее пунш, чем чай) на основе каркаде. Яркий, ароматный и невероятно вкусный! Угощайтесь!

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Ингредиенты для «Чай "Красная девица"»:

Апельсин (средний) — 0,5 шт
Вода — 800 мл
Яблоко — 6-7 дол.
Лимон — 2 дол.
Корица (палочка или 0,5 ч.л. молотой)
Орех мускатный (щепотка)
Гвоздика (для более мягкого вкуса берите только "головки") — 2 шт
Ванильный сахар (по желанию) — 1 ч. л.
Каркаде — 4 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
48.6 ккал белки
0.6 г жиры
0.4 г углеводы
10.7 г 100 г блюда ккал
5.8 ккал белки
0.1 г жиры
0 г углеводы
1.3 г

Рецепт «Чай "Красная девица"»:

Каркаде залить фильтрованной водой и оставить на 15 минут.
Затем добавить гвоздику, мускатный орех, ванильный сахар и корицу.
(На этом этапе можно всыпать сахар по вкусу и желанию.)
Поставить ковш на плиту, довести до кипения и варить на медленном огне 3-4 минуты.
Процедить чай через ситечко.
Поместить в чайник: две дольки лимона,
6-7 долек яблока,
дольки апельсина. Подавить фрукты, выжимая сок.
Волшебный аромат!
Чай/пунш вкусен как в горячем виде, так и в холодном.